9月3日にお友達でもある
中塚緑さんのセミナーに参加。
その後とある店舗さんのコンサル、アドバイスをさせていただき、終了。
一泊してお昼にうなぎの天龍さんへ。
うな重(4,800円)を注文。
うなぎは肉厚で、焼き加減も好み。
うなぎの山椒はこだわりたい人間としては、
こちらの山椒は香りがたって美味しかった♪
無料でついていたワサビも美味。
全部残さずいただきました。
諏訪にはお仕事でのご縁などもあり、
旅行でも定期的に訪れる好きな場所。
いつもはくらすわだったので、
今回初でしたが、とても美味しかったです!

全景

肉厚です。

山椒をばしがけ

肝すい

山椒はどこのだろうか。香りが良かった。

ご馳走様でした!
urapyon








