「 食 」

【長野・諏訪】うなぎの館 天龍

9月3日にお友達でもある
中塚緑さんのセミナーに参加。
その後とある店舗さんのコンサル、アドバイスをさせていただき、終了。

一泊してお昼にうなぎの天龍さんへ。

うな重(4,800円)を注文。
うなぎは肉厚で、焼き加減も好み。
うなぎの山椒はこだわりたい人間としては、
こちらの山椒は香りがたって美味しかった♪

無料でついていたワサビも美味。
全部残さずいただきました。

諏訪にはお仕事でのご縁などもあり、
旅行でも定期的に訪れる好きな場所。

いつもはくらすわだったので、
今回初でしたが、とても美味しかったです!


全景

肉厚です。

山椒をばしがけ

肝すい

山椒はどこのだろうか。香りが良かった。

ご馳走様でした!

urapyon

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