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はじめのひとこと研究室
時刻は11時すぎ。混雑をさけていわゆる立ち食いそば屋へ入った。お盆を持ちカウンターへ。手元のネギ、わさびを入れてお腹を満たす。途中でご年配の店員さんが声をかけてきた。「おネギは足りていますか?」足りていたので礼をいって終わる。食べ終わってお盆を返却口へ。すると先ほどのおばちゃん店員さんが、「ありがとうございます!今…
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はじめのひとこと研究室
仕事柄、様々なサービスをいろんな角度で見、リサーチしています。特に今、接客が希少化していると感じています。レジが無人になり、下手した…
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はじめのひとこと研究室
本日、毎月1日の12:00に配信しているYouTubeラジオ『月刊MJ』の収録でした。※この収録は5月1日12:00配信予定なんと『月刊MJ』初…
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はじめのひとこと研究室
正直、商品ってそんなにいりますか?物が豊かになった時代。なりすぎた時代。もうそんなに商品に困ってない。洗濯機なんてそうそう壊れない。…
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日々ブログ
SNSの投稿抑えて、ブログにほぼ一本化しようかな、と思ってます。urapyon…
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はじめのひとこと研究室
クレームはゼロになることは決してない。これはどんな人でも共感できるのではないでしょうか?なぜかというとそれだけ人は複雑で、お客さんの心理…
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はじめのひとこと研究室
企業業務の内製化。いわゆるコストカットの一環としてなされる場合が多い。でもそれって本当によいのだろうか?と思う。それはなぜか。僕…
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気づき
できる人。と聞いてあなたはどんなイメージをもつだろうか?それぞれの捉え方があると思う。だけど総じて、「なんでもできる人」みた…
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はじめのひとこと研究室
値下げのシールを見つけると悲しい。思い入れのある商品だとなおさらだ。何も値下げが悪いということではなく、否定もしない。ただ、安易に値…
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「 食 」
こないだの肉味噌丼です。やまつ辻田さんの朝倉粉山椒をかけるとさらに2ランクも上がりますので、これ以上の上がないほど突き抜けます。ur…
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