おはようございます。
URAPYONです。
本日はお休みでゆっくりしています。
※昨日遅くまで起きていたので、休みで良かった、、、
遅い朝ごはんに卵かけごはんでも食べるかと準備。
うちは和歌山県、堀河屋野村さんの三ツ星醤油の大ファン。
堀河屋さん流の卵かけごはんは
熱々ごはんに三ツ星醤油をまわしかけて、
醤油の香りを楽しみつつ、更に卵の上から少々。
って感じでした。多分。
で、この食べ方。
本当に醤油の味わいを楽しめる食べ方なんです!
僕の食べる順序はまず、
醤油とご飯だけをいただきます。
これがうますぎです!
で、うますぎるから、
ご飯と醤油だけですすんで、
いつも卵が取り残されてしまいます。
まさに
「キミ(黄身)がいるだけで」
状態。
※これ米米ってのもかかってるなw
なので醤油がうますぎて、
卵なしでも食べれてしまうので、
後半、卵とご飯のバランスがあわず、、、という悩みでした。
どうでもいい話ですね(笑)
下の写真で「うまそー!!!」ってなった方は、
ぜひ試してみてください♪
▲この画。日本人ならたまらないはず。
▲そろそろ醤油足さないと、、、
▲この写真だけでもう一杯食べたくなります。