「 食 」
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2026年11月09日
マグロと鯛のタルタル。好評でした。
出張先でワインと料理を持ち寄り。 僕は、マグロと鯛のタルタル。好評でした。 urapyon...
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2026年10月19日
レモンウォーターにハマってます。
長期出張先でよく作っている レモンウォーター。 すっきりしていて 美味しいです。 DEAN&DELUCAさんのタンブラーで。...
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2026年10月14日
塩からに一味唐辛子!
日本酒飲む時は大抵 アテは塩からが多いのですが、 ここに一味唐辛子を入れてみたら 美味しかった! #一味唐辛子 #堺鷹の爪 #やまつ辻...
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2026年10月11日
一番シンプルで健康的な料理法
一番シンプルで健康的な料理法 それは蒸し料理ではないでしょうか。 出張先でも作っています。 とにかく簡単おいしい!健康的! urapy...
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2026年10月10日
台湾まぜそばばかり食べています、、、
出張先のラーメン屋。 台湾まぜそばばかり食べています。 大辛。 クセになる味で 100%の確率で注文w urapyon...
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2026年09月23日
ラーメンの調味液が余ったら。
チルドのラーメンを複数作る時に ラーメンの調味液が余ることないですか? 例えば麺を二玉使って 調味液一つ使う時など。 (うちだけ?w)...
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2026年09月15日
パンは焼くより、蒸す方が美味しいのかも!
いつもありがとうございます。 浦野です。 こんなことありませんか? 賞味期限間近でお買い得なパンを 買ったはいいけど結局食べれなくて、...
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2026年09月09日
ホルモンて、ほぼ油ってことに今さら気づいた。
いつもありがとうございます。 浦野です。 焼肉屋でついホルモン頼んでしまいます。 写真は自宅で作ったホルモン丼。 ホルモンて、ほぼ油っ...
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2026年09月06日
【長野・諏訪】うなぎの館 天龍
9月3日にお友達でもある 中塚緑さんのセミナーに参加。 その後とある店舗さんのコンサル、アドバイスをさせていただき、終了。 一泊してお...
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2026年08月27日
【OFFCOLA】なんか美味しくなかった。
最近銭湯ばかり行ってるのですが、 色んな銭湯で扱っている OFFCOLA(オフコーラ) 味はイマイチでした。 漢方薬みたいなコーラ。 ...










